猪黄脂病的防治方法

   猪黄脂病是指在屠宰后的猪肉里存在一种黄色脂肪组织,通常称为“黄膘”。

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黄膘肉

  病因:由于用大量的鱼脂、鱼的下脚料、蚕蛹等含有大量不饱和脂肪酸甘油酯的饲料喂猪,使VE的消耗量大增引起的维生素E缺乏,导致抗酸色素在脂肪组织中沉积而呈现黄膘。

  症状:该病的临床症状不够明显。一般表现为食欲不好,精神倦怠,衰弱,被毛粗糙,增重缓慢,结膜色淡,有低血素性贫血。

  病理变化:可见体脂呈柠檬黄色,骨胳肌和心肌呈灰白(与白肌病相似),变脆;肝呈黄褐色,脂肪变性明显;肾呈灰红色,横断面发现髓质呈浅绿色;淋巴结水肿,有出血点,胃肠粘膜充血。

  防治:调整日粮,除去致病因素里含过多不饱和脂肪酸甘油酯的饲料,或其喂量不宜过大,并加喂VE500-700毫克可以防治。但要把沉积在脂肪里的色素除去,需经很长时间。

[责任编辑:猪小妹 ]
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黄膘肉,猪黄脂病

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